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LES VALEURS DU LABORATOIRE

Le laboratoire, au cœur des vignobles de Provence,
propose une palette de compétences et d’expertises
mise à disposition à travers une équipe dédiée
et des outils analytiques performants.

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L’ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE

La démarche technique, viticole et œnologique, s’inscrit dans la valorisation
des terroirs, des typicités et du savoir-faire des clients,
en relation aux objectifs fixés.

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L'Analyse et l'Expertise des Vins de Provence

Le laboratoire

Le suivi des vins, de la récolte à l'expédition.

Viticulture

Notre accompagnement au vignoble formalise le lien soudé entre la vigne et le vin.

Analyses

Un service rigoureux, fiable et rapide.

Expertise

L’expertise judiciaire
L’expertise amiable
L’évaluation foncière.

Conseils

Notre démarche œnologique s’inscrit dans la valorisation des terroirs.

Actualités

Présentations
Textes réglementaires
Soirée techniques.

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  Oenolyse s'inscrit dans une démarche Qualité

Le laboratoire d'analyses œnologiques Daniel PERALDI SAS OENOLYSE s'inscrit dans une démarche Qualité de manière à offrir un service rigoureux, fiable et rapide. L'outil analytique et son large spectre d'informations pertinentes mis en place permet d'établir le meilleur accompagnement possible.

Le laboratoire est accrédité par le COFRAC depuis 1996, se traduisant par le respect et le suivi de la norme NF ISO / CEI 17025. Un système qualité qui veille à la performance du laboratoire dans son fonctionnement au quotidien et qui garantit ainsi la fiabilité des résultats.

Le laboratoire propose jusqu'à 50 types d'analyses, une majorité accréditée COFRAC.

Liste consultable sur le fichier "Catalogue des Essais pratiqués au Laboratoire".

Le laboratoire traite 35 000 échantillons par an, représentant 300 000 hectolitres environ répartis sur l'ensemble de la façade Sud Est Méditerranéenne. La gamme d'analyses proposées permet de répondre à tous les besoins du suivi des vins, de la récolte à l'expédition.

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Création du Laboratoire Daniel Péraldi
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Accréditation Cofrac selon la norme ISO17-025
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Création des locaux à Meyreuil
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Création de SAS OENOLYSE
  Actualités

Le laboratoire sera fermé du 23 juillet après-midi au 30 juillet inclus.

 

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Connaissances actuelles sur le cuivre et les produits de biocontrôle.

Le laboratoire a organisé vendredi 7 mai à 11h00 sa première matinale technique, un nouveau format d'information, de partage, à travers un sujet technique. Les matinales techniques...

Conseil stratégique et spécifique à l’utilisation des produits phytopharmaceutiques.

Pour garantir l’indépendance du conseil aux viticulteurs, l’Etat impose depuis le 1er janvier 2021 la séparation du conseil et de la vente de produits phytosanitaire...